INGREDIENTES:
750 grs de morangos maduros
200 grs de açúcar
5 dl de natas de soja
1 vagem de baunilha
MODO DE FAZER:
Guarde no frigorifico alguns morangos dos mais perfeitos para a decoração.
Lave os restantes em água corrente num passador.
Limpe-os das folhas e triture-os com a varinha mágica.
Junte o açúcar, as natas e as sementes da vagem de baunilha.
Bata até obter um creme homogéneo.
Deite a mistura num aparelho próprio para gelados e siga as instruções.
Molde o gelado com uma concha para gelados e sirva decorado com os morangos que reservou e tiras de baunilha finas.
Na falta da sorveteira deite o creme num recipiente de plástico e guarde no congelador várias horas.
Vá batendo de vez em quando com varas eléctricas para quebrar os cristais de gelo.
Comentários
Enviar um comentário